30.04.2024 11:34

Naturpark-Märkte erhalten Neuauflage

Am 5. Mai startet die Saison der Naturpark-Märkte in Niefern-Öschelbronn (Enzkreis). Von frischem Obst und Gemüse, Fruchtaufstrichen, Honig, Holzofenbrot über Produkte aus heimischer Wolle oder Holz bis hin zu Wildspezialitäten oder handgebrautem Bier aus der Region – der erste Naturpark-Markt in dieser Saison gibt einen Einblick in die breit gefächerte Palette von Produkten aus dem Schwarzwald.

Die ganze kulinarische und kunsthandwerkliche Vielfalt der Region präsentieren landwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter von Anfang Mai bis Ende Oktober auf 20 weiteren Naturpark-Märkten im gesamten Gebiet des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord – von Karlsruhe-Durlach im Norden über Calw und Dornhan (Landkreis Rottweil) im Osten bis Berghaupten und Hornberg (Ortenaukreis) im Süden. Die Märkte finden immer an einem Sonntag statt.

Die Naturpark-Märkte bieten neben dem vielseitigen regionalen Genuss- und Einkaufserlebnis die Möglichkeit, mit den Erzeugern ins Gespräch zu kommen und alles über Qualität und Herkunft der heimischen Waren zu erfahren. Außerdem gibt es auf vielen Märkten ein Begleitprogramm für Familien mit Kindern.



Highlights der Naturpark-Märkte 2024

Mit den Märkten gibt der Naturpark den Erzeugern aus der Region eine Plattform für ihre heimischen Produkte. „Die Regionalvermarktung ist eine der zentralen Aufgaben für uns als Naturpark. Wir bringen Menschen zusammen, vernetzen und schaffen Wertschöpfung in der Region“, sagt der Naturpark-Vorsitzende und Landrat des Landkreises Rastatt, Prof. Dr. Christian Dusch. „Die Direktvermarkter tragen mit ihrer Arbeit zum Erhalt und zur Offenhaltung unserer typischen Kulturlandschaft im nördlichen und mittleren Schwarzwald bei“, erläutert der Naturpark-Geschäftsführer Karl-Heinz Dunker.

Ein kurzer Blick auf einige der Naturpark-Märkte in diesem Jahr zeigt, dass so einiges geboten wird: Märkte mit einer besonders schönen Dorf- und Innenstadtkulisse gibt es in Karlsruhe-Durlach, Freudenstadt, Ettlingen, Calw, Bad Herrenalb, Oberharmersbach und Hornberg. Mitten im Grünen finden die Naturpark-Märkte in Enzklösterle, Schömberg und Baiersbronn statt. Einen Markt mit speziellem Rahmenprogramm gibt es in Mühlenbach mit kunstvoll gestalteten Körnerbildern zum Erntedankfest der St. Afra Kirche. Neu im Markt-Kalender sind die Naturpark-Märkte an der Naturpark-Marktscheune in Berghaupten, in Enzklösterle, Neuweiler, Mühlenbach und Baiersbronn. Auf einigen der Naturpark-Märkte wird auch der Wilde Sau-Foodtruck mit Wildschwein-Spezialitäten wie Pulled Pork oder dem Wilde Sau-Burger dabei sein. Zum Naturpark-Markt in Dornhan kommt die Naturpark-Kochschule. In dem mit einer Küche ausgestatteten mobilen Bus können Kinder im Alter von fünf bis 13 Jahren unter fachkundiger Anleitung mit regionalen und saisonalen Zutaten ein gesundes Mehrgänge-Menü zubereiten.



Die Termine 2024 im Überblick

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